国内サービス

家事家事、家庭料理、料理、育児、ガーデニング、個人的なサービスなどの仕事を遂行するための、民間世帯による雇用労働者の雇用。また、ホテルや寄宿舎などの公共機関や企業での同様の雇用実績も含まれます。

  • 完全なサーバントメイド。 または、The Young Maiden's and Family's Daily Companion
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古代ギリシャとローマ、およびその他のさまざまな初期文明では、国内奉仕はほとんど専ら奴隷によって行われていました。中世ヨーロッパでは、農奴が必要な労働力の多くを提供していました。植民地時代のアメリカや南北戦争前の南部など、年季奉公人と黒人奴隷の使用が普及したように、国内の奉仕はその後の時代でさえ従軍と密接に関連し続けました。しかし、1870年代までに、米国およびほとんどのヨーロッパ諸国では​​家政婦が賃金労働者になりました。

職業としての国内奉仕は、ビクトリア朝時代のイングランドで最高潮に達した。王族と紳士の偉大な世帯は、男女両方の多数の使用人を雇っていました。職階の複雑な階層により、昇進の十分な機会が与えられました。男は新郎からバレットまで、そして執事やスチュワードにまで上って行くことができました。同様に、女性は肉屋のメイドから料理に、または女中から家政婦に上がることができました。一般的に、スチュワードと家政婦は、自分の公務員を持っていました。裕福ではありますが、裕福ではない家庭の世帯は、女性のメイド、乳母、執事など、6人以上の使用人を雇っています。

19世紀後半を通じて、ほとんどのヨーロッパ諸国では​​、有給家事労働者の数が劇的に増加しました。米国でも同様の状況が発生しました。これは1900年代初頭まで続きましたが、その主な原因は、世帯の援助を望み、提供できる中産階級および上流階級の家族の数の増加によるものでした。他の雇用形態を見つけることができなかった多くの非熟練移民の到着は、この成長に貢献しました。

1921年以降、国内サービスは、米国では着実に衰退し、ほとんどの西ヨーロッパ諸国でも同様に減少しています。この傾向は、社会階級の平準化を含むさまざまな要因に起因しています。家事労働の低い地位;第二次世界大戦後のビジネスと産業における女性の雇用機会の増加;家庭用の省力化機器の普及と、ランドリー、デイケアセンター、回復期の住宅などの比較的安価な外部サービス。家事労働者は最低賃金法の対象ではありませんが、法定最低賃金の引き上げとほとんどの家事労働者の社会保障と労働者補償プログラムによる補償により、家事労働の費用が大幅に増加しています。

この記事は、アシスタントエディターであるRobert Lewisによって最近改訂および更新されました。