ノーフォークの4コースシステム

ノーフォークの4コースシステム、農業組織の方法、イギリスのノーフォーク郡、および17世紀の終わりまでに他のいくつかの郡で確立された。それは、飼料作物に重点が置かれていることと、以前の方法で特徴付けられていた休閑年がなかったことに特徴がありました。

ノーフォークの4コースシステムでは、小麦は1年目に栽培され、2年目はカブ、3年目はクローバーとライグラスが播種された大麦に続きました。クローバーとライグラスは、4年目に放牧されるか、飼料用にカットされました。カブは冬に牛や羊を養うために使用されました。この新しいシステムは事実上累積的でした。家畜が食べた飼料作物は、以前は希少だった動物の肥料を大量に生産したため、動物がよりよく給餌されたため、肥料が豊富でした。羊がフィールドを放牧したとき、それらの廃棄物は土壌を肥沃にし、次の年に穀物の収穫量を増やしました。

このシステムは、1800年までに新しく閉鎖された農場でかなり一般的になり、次の世紀の最高の部分では、ほとんどの英国の農場でほぼ標準的な慣行のままでした。 19世紀の最初の4分の3の間、それは大陸ヨーロッパのほとんどで採用されました。