シフト農業、作物の輪作とは異なり、区画（畑）の輪作により土壌の肥沃度を維持する栽培システム。農業を移す際には、土地の区画が作られ、短期間耕作されます。その後、耕作者が別の区画に移動する間、それは放棄され、自然の植生に戻ることができます。耕作期間は通常、土壌が枯渇の兆候を示したとき、またはより一般的には、畑が雑草に覆われたときに終了します。畑が耕作される時間の長さは、通常、休閑地で土地が再生できる期間よりも短い。
シフト農業の土地開拓システムの1つに、焼畑法があります。これは、立ち木を伐採して焼いた後、切り株と大きな木だけを畑に残し、その灰は土壌を豊かにします。伐採後の大地の耕作は、通常、耕作ではなく鍬または掘り棒で行われます。
変化する農業は、熱帯地域の森林地帯の肥沃度を低下させるため、原則として頻繁に攻撃されています。それにもかかわらず、農業の移行は、土壌保全や肥料の使用の高度な技術なしに同じフィールドを長期間継続して栽培することが土地の肥沃度に非常に有害である地域の熱帯土壌条件への適応です。そのような環境では、土壌を完全に使い果たす前に、短期間耕作し、その後それを放棄することが望ましい場合があります。焼き畑農業もご覧ください。
